Великденски козунак
Необходими продукти: 8 яйца 400гр. ахар 300гр. масло стопено 40гр мая от нормалната или 1 пакетче 11гр. от сухата 1 литър прясно мляко 1ч.л. сол Брашно |
Начин на приготвяне: Замесва се от продуктите тесто,оставя се да фтасва 2 часа на топло, след което се премесва отново и пак се оставя да фтасва а още час.След което се сплита на плитки или във форма на руло прибавя се по желание шоколад, сладко, мармалад, ядки, сушени плодове и тъй нататък според въображението и вкуса.Оставя се в подходяши тавички докато си овеличат обема горе долу 3 пъти коуначетата, намазва се с яйце и се поръсва със ахар и се пече на 180 градуса около 40-50 минути. На дъното на фурната се поставя шоличка с вода.Приготвят се в събота. |
рецептата е предоставена от: Лили |
|
Още от "Рецептите на Лили"
Великденски курабий3 яйца, 3с.л. кисело мляко, 9с.л. топена мас или олио, 12с.л. захар, 1 ч.л. амонячна сода, 1 ч.л. сода бикарбонат, брашно ...още |