Палачинки със спанак
 |
Необходими продукти: Палачинки: 120 гр. брашно 2 яйца 1/4 л. прясно мляко сол олио за пържене Плънка: 500 гр. сварен и отцеден спанак 30 гр. масло черен пипер сол 300 гр. сос бешамел 100 гр. настъргано сирене |
| Начин на приготвяне: 1 .Разбиваме яйцата със сол, млякото и брашното и оставяме сместа малко да престои. 2. Правим сос бешамел, прибавяме настърганото сирене и изчакваме да се стопи. 3. Нарязваме ситно добре отцедения спанак, посоляваме и го изпържваме в масло. 4. Правим от приготвеното тесто палачинки, поставяме по малко спаначена смес и ги навиваме на руло, след което ги заливаме с горещ сос. |
| |
|
|
|
Още от "Предястия (6)"
Пастет от сирене с ким100 гр. сирене, 1/2 пакетче краве масло, 1/4 ч.л. ким, щипка сол, щипка червен пипер ...още |
Крема сирене със зеленчуци500 гр. сирене Крема, 800 гр. пиперки, 200 гр. краставици, 400 гр. домати, 500 гр. зелена салата, 50 гр. люти чушки, 100 гр. лук, 40 гр. магданоз, 100 ...още |
Картофи, варени в зехтинСредно големи еднакви по размер картофи, зехтин, сол ...още |
Пастет от червени чушки2 големи червени чушки, 5 скилидки чесън, 4 сухара, 100 гр. смлени орехи, 4 с.л. зехтин, 4 с.л. оцет, сол ...още |
Свински желатин за здрави стави
