Нова диета ни обещава не само да бъдем стройни и преливащи от енергия, но и здрави. Разработена е от американския лекар д-р Лорън Кордейн. С усмивка можем да кажем, че тя ни връща във  времето на Флинстоун.

Сериозно погледнато, диетологът на популярен език обяснява резултатите от научните  си публикации, които разглеждат храненето на ловците в древни времена, както и хранителния състав на диворастящите растения и месото на диви животни ,консумирани от човек.

Оттук и името на диетата –„ палео”, т.е дошла от палеолита (старокаменната епоха ).

Седем дневно меню на палео диетата:

Неделя
Закуска:
- Отворено хранене

Обяд:
-Пилешка салата с бадеми
-Билков чай

Вечеря
-    Резен домат и авокадо
-    Пуешки гърди на скара без кожа
-    Броколи, моркови и артишок на пара
-    Купа пресни боровинки, стафиди и бадеми
-    Вода с лимонов резен
          
Междинно похапване
-    Говежда пастърма, стръкчета целина

Понеделник
Закуска:
- Купа ябълки на филийки, настъргани моркови и стафиди
- Поширани яйца
- Чаша безкофеиново кафе

Обяд:
- Салата с риба тон
- Шепа бадеми
- Минерална вода

Вечеря:
- Охлюви (приготвени без олио)
- Зелена салата
- Печена камбала с лимонов сок и копър
- Аспержи на пара
- Резенчета киви и мандарина
- Чаша сухо бяло вино

Междинно похапване
Резени студено нетлъсто телешко, пръчици моркови

Вторник
Закуска:
- Пъпеш, ягоди
- Печени нетлъсти свински пържоли
- Билков чай

Обяд:
- Спаначена салата
- Печен атлантически големоглав с пресен портокалов сок и риган
- Карфиол на пара
- Ябълка
- Минерална вода

Вечеря
- Супа от тиквички
- Телешко на бавен огън със салса
- Смокини
- Студен чай

Междинно похапване
- Твърдо сварено яйце, стафиди, бадеми

Сряда
Закуска:
- Грейпфрут
- Ягоди и къпини
- Студено телешко със салса
- Чаша безкофеиново кафе

Обяд:
- Отворено хранене

Вечеря
- Резени авокадо и домати
- Стриди
- Пълнено пиле
- Имамбаялдъ
- Пресни плодове
- Чаша безкофеиново кафе

Междинно похапване
- Манго, несолени ядки, сушена сьомга

Четвъртък
Закуска:
- Малини с бадеми
- Бъркани яйца с малък говежди стек
- Билков чай

Обяд:
- Раци с лайм и копър
- Смокини и пресни нектарини
- Студен чай

Вечеря:
- Пикантна доматена супа
- Зелена салата с черни маслини (изплакнати от солта)
-  Печено говеждо с бургундско вино и бадеми
- Карфиол на пара с лимонов сок и червен пипер
- Пресни праскови
-Чаша червено вино

Междинно похапване
Студени пилешки гърди, чери доматчета, стръкчета целина

Петък
Закуска:
- Боровинки и пъпеш
- Студени щипки от раци
- Вода с лимон

Обяд:
- Пиле с джинджифил и зеленчуци
- Домати, черни маслини, зелена салата
- Студен чай

Вечеря:
- Отворено хранене

Междинно похапване
Твърдо сварено яйце, студен печен стек от сьомга

Събота
Закуска:
- Пъпеш
- Студени пилешки гърди
- Билков чай

Обяд:
- Салата от скариди
- Резени пъпеш и ягоди
- Безалкохолна напитка без захар

Вечеря:
- Студена скумрия
- Салата от домати и краставици с лимонов сок и зехтин
- Ролца от зеле и говеждо
- Орехи, малини и фурми
- Вода с резен лимон

Междинно похапване
- Говежда пастърма, резени ябълка