Съветите са на д-р Василка Юрукова, хомеопат и Шуслеров терапевт пред bTv.

Не само празниците са сериозно предизвикателство за нашите килограми. Проблемът идва от това, че хапваме повече и смесваме безразборно храните.

За да се освободим от всякакви храносмилателни проблеми е добре да комбинираме правилно храните. Всяка храна има нужда от ензими да се разгради правилно в стомаха и червата. Някои храни са съвместими помежду си, а други - не. Ако напр. хапнем малко риба, салата, някакво местно ястие, питка, десерт, то на следващия ден ще се събудим с подут корем, ще имаме киселини и определено ще сме напълнели  поне с 1 кг.

Когато се храним е добре да направим така, че да не смесваме белтъчни с въглехидратни храни. Напр. риба, месо, яйца, бобови храни, ядки, млечни продукти не се съчетават добре с ориз, картофи, хляб и тестени изделия. По-добре е месото, рибата, бобовите да се съчетаят със зеленчукова салата.

Много често при неправилно съчетание на храни започват гастритни оплаквания: болки, подуване, киселини, оригване, но основно е тежест и болки в горната част на корема. Много помага в този случай да се вземе Шуслерова (Минерална) сол №3.

Тези, които са ветегарианци и вегани наблягат на въглехидратни храни, защото те по-лесно се съчетават помежду си. Напр., когато се готви постен гювеч не е добра идея да се добавя и зелен фасул, който е белтъчна храна и не се съчетава много с другите въглехидрати.

Правило №2
Внимавайте как пиете вода. Тя трябва да се пие 30 мин. преди храна и поне 2.5 -3 часа  след нахранване. В противен случай тя подува стомаха и води до излишно напълняване. На помощ може да дойде Шуслерова (Минерална) сол №10, която освобождава организма от излишни течности.

Правило №3
Избягвайте соковете по време на хранене. Предимство давайте на пресните сокове, доматен сок и др.

Правило №4
При хранене не смесвайте различни видове алкохол. Ако започнем с вино, да пием само вино през цялата вечер. Така хем си спестяваме излишно количество калории, така на следващия ден няма да страдаме от махмурлук.

Правило №5
Кога да хапнем десертите?Т е също са въглехидрати и ако ги изядем в края на храненето, то това ще създаде у нас чувство на преяждане, тежест, подуване и киселини. Ако имаме киселини, то може да ги неутрализираме със Шуслерова сол №9.

Десертите е добре да се хапват самостоятелно – няколко часа преди или след основното хранене.

Правило №6
Кога да хапваме плодовете? Проблемът е, че те не се съчетават с другите храни. Не трябва да се хапват в края на храненето като десерт. Най-добре е да се хапват 20-30 мин. преди хапване.

Правило №7
Внимавайте с туршиите. Те задържат много сол и са крайно непрепоръчителни за хора с наднормено тегло, а също и за хора, които имат сърдечно-съдови проблеми, вкл. високо кръвно.

Ако започнат болки в областта на стомаха, жлъчката, червата, то включете Шуслерова сол №7, която има чудесен спазмолитичен ефект.