Прочетено: 989 пъти |
Коментари: 0
Повечето от ядките са най-богатите продукти на мононенаситени мастни киселини, които могат да понижават т.нар. лош холестерол. Те са богати на фибри, както и на различни минерали. Ядките намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Повечето от тях съдържат низки количества натрий и високи – калий, ако не им се добавя допълнително сол.
Ядките – кашу и бадем са най-богати на цинк. Шепа ядки, приети ежедневно намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Консумиращите ги редовно намаляват наполовина риска от болести на сърцето, сравнение с хора, които не ги хапват редовно.
Съдържащият се в тях витамин Е от своя страна намалява риска от атеросклероза. Трябва да се внимава с факта, че ядките са богати на калории и за да не се лишим от употребата им се препоръчват да заменят други по-калорични храни в менюто ни, а не да бъдат приемани като допълнение на основните храни. Достатъчно дневно е и приемът на ядки в по-малки количества.
Най-богатите на мононенаситени мастни киселини видове са лешници (78%), следвани и от бадемите (65 %), кашу ( 59%), кедрови ядки (38%) и орехи ( 23%).
Съвет на Здравница
разгледай и поръчай Здравословни продукти за стомах и черва
прочети още За какво са полезни пиниевите ядки?
прочети още Защо наричат макадамията царица на ядките?
разгледай и поръчай Здравословни продукти за стомах и черва
прочети още За какво са полезни пиниевите ядки?
прочети още Защо наричат макадамията царица на ядките?
Масло от черен кимион - капсули
