Диета от каменната ера набира популярност в наши дни


| Прочетено Прочетено: 2542 пъти | КоменариКоментари: 2



Диета от каменната ера набира популярност в наши дни Нова диета ни обещава не само да бъдем стройни и преливащи от енергия, но и здрави. Разработена е от американския лекар д-р Лорън Кордейн. С усмивка можем да кажем, че тя ни връща във  времето на Флинстоун. Сериозно погледнато, диетологът на популярен език обяснява резултатите от научните  си публикации, които разглеждат храненето на ловците в древни времена, както и хранителния състав на диворастящите растения и месото на диви животни ,консумирани от човек. Оттук и името на диетата –„ палео”, т.е дошла от палеолита (старокаменната епоха ).

Числи се към т. нар. протеинови диети с тази разлика, че допуска хапването  на неограничени количества зеленчуци и плодове. Изследванията на д-р Кордейн  са насочени към еволюционната и антропологичната основа на здравословното хранене. През последните 5 години вниманието му е насочено към вредата от фабрично произведената храна, която е характерна за западното общество.

Истинското меню
Ние сме създадени така, че най-добре ни се отразяват диви растения и животинска храна, каквито са събирали и ловували всички живи същества 333 поколения преди нас.Основните продукти на нашето време – зърнени храни, млечни продукти, рафинирана захар, тлъсти меса и солени преработени полуфабрикати –са като дизелово гориво за метаболизма в организма ни.Те задръстват двигателя ни, правят ни дебели, разболяват  или влошават здравето ни. За жалост, по време на развитието ни, сме се отклонили от предопределеното ни от природата.



Съвети:
1. Хората от палеолита не са се хранили с млечни продукти. Представете си колко трудно е да се издои диво животно, дори и да успеете да го хванете.

2. Почти не са консумирали зърнени храни.

3. Не са солили храната си

4. Хапвали са захар, само в случаите, когато са успявали да си намерят мед.

5. В менюто на хората от палеолита е преобладавало постното месо от диви животни.

6. Доставяли са въглехидрати от диви плодове и зеленчуци.

7.  Основните мазнини в храната им са били здравословни мононенаситени, политенаситени киселини (ленено олио, орехово олио, олио от авокадо)и омега 3-мастни киселини, а  не трансмазнините и някои наситени мазнини, които доминират в съвременното хранене  (памучно олио, слънчогледово олио напр.)

И понеже вече сте объркани, какво може и какво не може да похапвате, ето и едно 7-дневно меню, което препоръчва  д-р Лорън Кордейн в книгата си „Палео диета – свалете килограми и бъдете здрави, като ядете храните, за които сте създадени” (издателство „Колибри”)

Автор: Светлана ЖЕЛЕВА


Съвет на Здравница

виж още Седем дневно меню на палео диетата

намери други диети в рубриката Как да отслабнем












Акценти от Здравница



Познавате ли Айенгар йога?

Познавате ли Айенгар йога?

Айенгар йога помага на всеки човек, дори и да е в инвалидна количка, да я практикува. Здравето е само една от ползите от прилагането на метода, защото реалната цел на йога е духовното осъзнаване....още

Сорго - добра алтернатива на храна за хора, чувствителни към глутен

Сорго - добра алтернатива на храна за хора, чувствителни към глутен

Сорго се отглежда главно в страни с тропичен климат. По добив се нарежда на четвърто място сред зърнено-житните култури. Народните названия на сорго (Sorghum) са метла, мътлар, татар, метлина и цирек....още

Ползите от канелата, според Айдън Мустафов

Ползите от канелата, според Айдън Мустафов

Сега ще ви запозная с една билка, за която с право мога да кажа, че е създадена за носа и гърлото. Тази билка, известна повече като подправка, е канелата....още

10 билки с които да се справяме с живота по-леко

10 билки с които да се справяме с живота по-леко

Често в живота ни върви за едно, а за друго-никак. Има и такива периоди, в които сякаш съвсем съдбата е срещу нас. За тези тежки моменти са следните билки, с които човек да се подкрепя телесно и душевно....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Сироп от черен бъз - без захар Сироп от черен бъз - без захар

Сиропът от черен бъз на Здравница е натурален продукт, произведен в България, по домашна рецепта. Не съдържа захар! Подходящ е и за диабетици....


Цена: 6.50 лв.


Масло от бял трън
Масло от бял трън

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Масло от черен кимион
Масло от черен кимион

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Масло от облепиха, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2022 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email